Ideed ja inspiratsioon

Video: kartuli kasvatamine - suur saak väikeses ruumis


Kartul on klassikaline lõunamenüü. Kui teil on aias vähe ruumi, saate seda ka ise väikese vaevaga kasvatada.

Armastan makarone ja riisi, kuid kartul on kahtlemata mõne roogi parim kõrvalroog. Veelgi intensiivsema maitse saamiseks kasvatate täna lihtsalt ise kartuleid. Saate “Neues vom Landei” video näitab, et tohutu kartulisaak ei vaja tingimata palju ruumi. See teeb protsessi palju lihtsamaks, kas pole?

Videoartikkel pikkusega 11 minutit sisaldab palju teavet mulla ettevalmistamise, õige aja, erinevate sortide, iseenda kasvatamise, aga ka kasulikke näpunäiteid koristamiseks. Samuti näidatakse teile, kuidas kartulit ämbrisse hõlpsalt istutada.

Kui olete oma aiast kartulite ostmise asemel flirdinud ja ostnud kartuleid, peaksite kindlasti videot vaatama.

Minu kartulisoovitus
Eelmisel aastal kasvasime esimest korda ka kartulit ja saavutasime suurepäraseid tulemusi sordi “Linda” abil. Väidetavalt klassika, kus sa ei saa palju valesti teha. Olin sordi tellinud Pötschke poest.

Kas teadsite?

Paljud arvavad, et kartul sisaldab palju süsivesikuid ja muudab teid rasvaks. Vale! Kuigi see sisaldab palju tärklist, sisaldab see ka palju tervislikke mineraale ja vitamiine. Rasvaine tuleb tegelikult valest valmistisest. Sest erinevalt paljudest aastatest süüakse kartulit praetud või jahtunud kastmetega või nauditakse sügavalt praetud. See teeb sind paksuks.

Muide: Hea kartuli saate ära tunda selle järgi, et toorele lõikekohale vajutamisel ei välju vett. Lisaks peavad toore viilutatud kartuli kaks poolt kokku hõõrudes kleepuma. Parimal juhul moodustub kahe poole servas väike vaht.